2021年05月30日
染輪菊の作り手を訪ねて
JA愛知みなみ輪菊部会では今年から試みとして「染め輪菊(カラーリングマム)」を作り始めています。
今回は花き販売課の鈴木 拓 さんにご同行いただき、管内で唯一「染め輪菊」を作っている林正彦さんと奥様のさとみさんを訪ねました。私は写真撮影を担当させていただきました。
【染め輪菊について】
通常の輪菊は蕾の状態で収穫し出荷していますが、染め輪菊には圃場で花を満開に開かせた状態のものを使用します。
切った茎から染料を吸水させることで白い花が様々な色に染まり、まるで宝石のように綺麗です。
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